BLOG
PASTA MİKSERİ (HAMUR MİKSERİ)
Pasta Hamuru Yoğurma Mikseri ( Makinası ) genel özellikleri.
PASTA MAKİNASI ( PASTA MİKSERİ)
Makinamız gıda makinaları kategorimizde yoğurma grubu içinde olup diferansiyel şanzıman sistemi ile üst düzey kuvvetle çalışmaktadır.
Hamur Mikseri şeklinde yukarıdan düz bir şekilde uzanan özel yapım AISI 304 Kalite paslanmaz çelikten üretilen karıştırma kolu gücünü diferansiyel şanzımandan almaktadır.
Daha çok pasta hamuru yoğurma işlemlerinde kullanıldığı için bu ismi almıştır.
Pasta makinesi,çift devirli ana motoru sayesinde 50-100 devir/dakika hızında karıştırma kol devir i ayarlanabilmektedir.
220 (ev elektrik) 380 (sanayii elektrik) seçenekleri sunmakla beraber herzaman 380 elektrik önerilmektedir.
Motor gücü: 2,7 – 4 KW Çift devirli (750-1500 dakika/devir)
Redüktörlü motoru 1,1 KW 32 Devir/Dakika’dır.
Pasta mikseri kazanı 12 devirle sağa veya sola dönebilecek şekilde ayarlanabilmektedir.
Ana gövdesi eksta takviyelerle desteklenerek sağlam ve istikrarlı çalışmaya olanak sunmaktadır.
Elektrostatik Fırınlı Boya teknolojisi ile yüksek kaliteli,kusursuz görünüme ulaşmaktadır.
Gıda İle temasa alanları tamamen AISI 304 Kalite paslanmaz çelik malzemeden üretilmiştir.
Kazan çapı: 850mm – kazan derinliği : 570mm olup 100 kg yoğurma kapasitesine ulaşmaktadır.
Pasta mikseri genelde pasta,kurabiye gibi fabrikalarda kullanıldığı için bu ismi almıştır. Pasta makinası ile mükemmel kıvamda ekmek,simit,poğaça hamuru gibi unlu mamüllerde yoğurma işlemi gerçekleştirebilir.Çiğköfte yoğurma,arı keki yapma gibi yoğurma,karıştırma,çırpma işlemleri gerektiren bütün sektörlerde kullanılabilir.
Ürün videosu için Linke Tıklayınız; youtu.be/-IKkKakiUaM Diğer yoğurma makinalarımıza ulaşmak için tıklayınız ;www.topcugidamakina.com/products.asp
